החורף הקר הזה | איך לעבור את ימי החורף באווירת ההוגה הדני
הדנים נוהגים לומר שבדנמרק יש רק 2 עונות – החורף האפור והחורף הירוק. עם מזג אוויר כזה, לא מפתיע שהדנים מבלים את רוב זמנם בבית. ואצלנו לעומת זאת, בישראל החמה, קשה לנו לסבול אפילו את 2.5 ימי החורף בשנה. כיוון שהשבוע הולך להיות חורפי במיוחד, כדאי שנלמד דבר או שניים מהדנים על איך לעבור את ימי החורף הקשים ואפילו ליהנות מזה!
כידוע אנחנו תמיד מחפשים סיבה להפקה והפעם מצאנו ממש בקלות ונהנינו מכל רגע. ההפקה התקיימה בבית המהמם של משפחת מילת, שהוא גם ביתה של צלמת ההפקה אלה מילת. על המאכלים הטעימים ולא פחות חשוב הפוטוגנים אחראית אילה הולנד (ולא בגלל שמה). ובסוף אנחנו פה בגלל העיצוב, אז כמובן שנגלה לכם שאת כל הפריטים המופיעים בהפקה ניתן להשיג בחנות Two.M.
קבלו את חמשת הדרכים לחורף נעים במיוחד:
מרק יחמם לבב אנוש
בימי החורף הקרים, אין כמו מרק כתום חם להפשרת האווירה. מלבד הפינוק המחמם, הירקות הכתומים עשירים בבטא קרוטן אשר תורמים לחיזוק המערכת החיסונית והגנה מפני מחלות החורף. ההוגה (סוד האושר הדני) עוסק כולו בהנאה מהרגע ובהתענגות על הדברים הפשוטים של החיים. אז מזגו לכם מרק התחממו איתו והתענגו עליו.
את באה לקפה והוגה?
יש משהו מרגיע בכריכת כפות הידיים סביב ספל חם ולא סתם הוגה מקושר עם משקאות חמים, בראשם הקפה. ערך נוסף ולא פחות חשוב בתורת ההוגה הוא להיות בחברה טובה. חוקרי האושר רואים שוב ושוב את הקשר המובהק בנתונים ובסקרים בין קשרים חברתיים לאושר. הקשרים החברתיים החשובים ביותר הם אלו שאתם מרגישים אהובים, מקבלים תמיכה ואוזן קשבת. אם כך ביום גשום, הזמיני אלייך חברה טובה לשיחה על כוס קפה ועוגה ובכך תקבלי אחה"צ של הוגה מושלם!
תהיה אח
אנו כבר יודעים שאוכל טוב, נרות, אח דולקת ושמיכות הם בני לוויה קבועים של ההוגה. מאכל נחשב ל'הוגילי' ככל שזמן הבישול שלו ארוך יותר. אם כן, כל מה שנותר לעשות הוא להתיישב עם בן הזוג מול האח, באווירת הפיקניק ולבלות ערב רומנטי ונעים. (וכן, גם תנור ספירלה יעשה את העבודה).
הוגקרו – פינת המפלט שלכם
אחד הדברים שחייבים להיות בבית כדי לאפשר לנו לקיים הוגה, זה הוגקרו. הפינה הזאת בבית בה אתם אוהבים להתכרבל בשמיכה, לקרוא ספר או מגזין (מגזין עיצוב כמובן), לשתות ספל תה חם ולא יזיק גם איזה מאפה לצידו. רצוי שתהיה גם אווירה חמימה, אותה אפשר ליצור באמצעות תאורת אווירה נעימה או כמה נרות. ההוגקרו נותן לנו תחושה שאנו מוגנים ובטוחים וכתוצאה מכך מאפשר לנו להיות נינוחים.
אם כן, לא סתם ממוקמת דנמרק ראשונה במדד האושר כבר מספר שנים וזאת למרות (או יש שיגידו בזכות) שעות האור המועטות וימי החורף הקשים. זה קורה הודות לתורת ההוגה המייחדת אותה משכנותיה. כל מה שנותר לכם הוא לספח מנהג או שניים ואנו מבטיחים לכם שתעברו את ימי החורף הקשים בהנאה רבה.